釀 ‧ 一湖花草茶

會吃這阿桐意麵是個意外，我們原本對意麵沒啥興趣的，想去吃什麼阿伯碳火雞蛋糕、豆簽羹什麼的，台中沒看過的食物。

但是經過市場時，排隊的人長長的，那種「人群聚集效應」影響了我們，不禁好奇這攤麵到底有什麼魔力？非假日的傍晚也能這麼多人？胃裡的渴望牽動口水分泌，忍不住問棻：要不要試試？

黏在隊伍後，發現移動的速度緩慢，而攤子前老闆正吆喝著賣一箱又一箱的意麵，他指著「一棟雙拼」七八層高的意麵說：「這『塔』已經有人訂了，」哇！近二十箱耶，「現在要買只剩下這種一箱$200的，裡面有40包。」老闆繼續解釋。

小箱包裝是手提禮盒型，樣子較為討喜，適合送禮，可是怎麼這麼熱銷啊？賣到缺貨，但是不用擔心，老闆說他已經打電話跟工廠催貨，等一下會趕運過來。我也跟著在心裡盤算著，要不要帶盒當「等路」回家呢？先按耐著別衝動，吃吃看，好吃再買。

等著也是等著，旁邊有人開始跟老闆「ㄆㄛˋ ㄉㄠˇ」（閒聊），臉皮薄的我不好意思問的，那人都問了。

「你們生意怎麼這麼好啊？隔壁人都不多。」
「隔壁那攤阿三是我阿叔，我是第三代在煮了，那個是我兒子，而阿叔伊是第二代。你看，我們有嘸較厲害？」