20130308台中雅潭路，潭子加工區出口附近－釀 ‧ 一湖花草茶

Feb 27 Sat 2016 14:51
20130308台中雅潭路，潭子加工區出口附近

潭子加工區.jpg

2013.03.08
台中雅潭路，潭子加工區出口附近

吃臭豆腐也怕碰到地雷，一次修完機車正好肚子餓了，見隔壁就是一攤臭豆腐，跟機車行老闆打探：「好吃否？」

「不錯不錯！」機車行老闆言，這麼說來怎能錯過？

一口咬下，裡頭的豆腐氣孔頗多，少了一股滑嫩之感，而它的外皮有點像是油豆腐，總覺得可以再酥些會更好！

每回吃臭豆腐，我很在意辣椒醬，定會舀匙紅椒放在一旁，可惜這辣椒醬一般，應是市面買來，未能為臭豆腐加分啦！